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*Bonjour ! Est ce que je suis obligée de mettre de la vitamine E dans mon flacon d huile végétale de chanvre que je conserve au réfrigérateur ? merci ! véronique
    Bonjour Véronique,

L'huile de Chanvre est effectivement sensible à la chaleur et donc fragile : il est préférable de la conserver au réfrigérateur.
Mais elle est également sensible à l'oxydation : à chaque fois que vous ouvrez votre flacon, de l'air pénètre à l'intérieur, ce qui est responsable du rancissement de l'huile. Il est préférable d'ajouter quelques gouttes de vitamine E pour prévenir ce phénomène.

A bientôt

 
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